Простой рецепт сочных, вкусных и сытных запеченных яблок.

Ингредиенты

  • Яблоки сладкие
  • Сахар
  • Миндаль сырой
  • Изюм

 

Количество ингредиентов нужно подбирать из расчета 3-5 шт изюма и миндаля на одно яблоко.

Рецепт

Удалить «огрызки» из яблок, оставив донышко (как это сделать идеально, показано в видео). Первым слоем уложить изюм, затем миндаль и сверху сахар. Такой порядок позволит изюму отдать все соки и не превратиться в уголек, как было бы, если положить его сверху. А выступающий за пределы миндаль, наоборот, дойдет до готовности, получится хрустящим и карамелизированным благодаря сахару.

Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 20 мин. Нагрев верх + низ, средний уровень.

Видео-рецепт: